無農薬農園計画「うどんこ病対策」

先週は思わぬ病気の発生にパニックを起こしてしまいましたが、
ここは冷静になってしっかりと対策を考えねばなりません。

あの後インターネットで色々と「うどんこ病」について調べました。
やっぱり「木酢液」が一番効果があるようなんですが、それ以外にもお酢がいいとか、
砂糖がいいとか、スギナや月桃が効くとか、たくさんあってよくわからなくなってきました。

そんな時ハーブ作りの達人「富本さん　通称トミー」が面白いものを買ってきました。

その名も「まもる」

「植物性天然アミノ酸」使用により、

人にも環境にもやさしい、　「有機農業の担い手」だそうです。

さっそく撒いてます



本当はこういうのって予防のために撒いたほうが良いんですよね。
発生しちゃったらその部分が直ることはないらしいです。だから今後はこれ以上広がらないようにしなければなりません。



下のほうの葉っぱが一部枯れてしまったので、切っちゃいました。

やっぱり味にも影響してくるんでしょうねぇ。試しに赤くなったトマトを食べてみました。

う〜ん美味しいことは美味しいんですけど、ちょっと酸味があって、甘味がちょっと足りないような気がしました。イメージしてた味とはちょっと違ってましたね。

お客様に出せるようになるのかなぁとかなり不安です。そんな不安を抱えつつ今週はこの辺で

やってることが常に後手後手に回って悩んでいるレストラン王国でした。